Apakah Anda tahu bahwa mengenal jenis-jenis stok pangan terbaik yang harus Anda miliki merupakan hal yang penting untuk persiapan darurat? Dalam situasi darurat seperti bencana alam atau pandemi, persediaan makanan yang cukup dan berkualitas dapat menjadi penyelamat bagi Anda dan keluarga.
Menurut ahli gizi, Dr. Maria Andini, memiliki stok pangan yang baik adalah langkah awal yang penting untuk memastikan keamanan pangan keluarga Anda. “Memiliki stok pangan yang cukup dan beragam dapat membantu Anda untuk tetap terpenuhi kebutuhan gizi sehari-hari, terutama dalam situasi darurat,” katanya.
Salah satu jenis stok pangan terbaik yang harus Anda miliki adalah beras. Beras merupakan sumber karbohidrat yang kaya akan energi dan mudah disimpan dalam jangka waktu yang lama. Menurut Kementerian Pertanian, beras adalah salah satu bahan pangan pokok yang harus selalu ada di rumah.
Selain beras, jenis stok pangan lain yang perlu Anda miliki adalah gandum, gula, minyak goreng, serta kacang-kacangan dan biji-bijian. Menurut Chef Rizky, seorang ahli kuliner, kacang-kacangan dan biji-bijian mengandung banyak nutrisi penting seperti protein, serat, dan lemak sehat yang baik untuk kesehatan tubuh.
“Memiliki stok pangan yang beragam dapat membantu Anda untuk tetap sehat dan bertenaga dalam situasi darurat. Pastikan Anda memilih bahan pangan yang berkualitas dan mudah disimpan dalam jangka waktu yang lama,” tambah Chef Rizky.
Jadi, daripada menunda-nunda, segera siapkan stok pangan terbaik Anda sekarang juga. Mengenal jenis-jenis stok pangan terbaik yang harus Anda miliki tidak hanya akan memberikan keamanan bagi keluarga Anda, tetapi juga memberikan ketenangan pikiran bahwa Anda siap menghadapi segala situasi darurat yang mungkin terjadi.