Pola makan sehat merupakan hal yang sangat penting dalam menjaga kesehatan tubuh. Salah satu faktor yang berperan penting dalam membentuk pola makan sehat adalah jenis bahan pangan yang dikonsumsi. Peran jenis bahan pangan dalam membentuk pola makan sehat tidak boleh dianggap remeh, karena makanan yang dikonsumsi akan mempengaruhi kesehatan tubuh secara keseluruhan.
Menurut ahli gizi, Dr. Anita Gondokusumo, “Jenis bahan pangan yang dikonsumsi sehari-hari akan mempengaruhi asupan nutrisi yang diperoleh tubuh. Oleh karena itu, penting untuk memilih bahan pangan yang sehat dan bergizi untuk membentuk pola makan yang sehat.”
Dalam membentuk pola makan sehat, kita perlu memperhatikan jenis bahan pangan yang mengandung karbohidrat, protein, lemak, vitamin, dan mineral yang cukup untuk memenuhi kebutuhan nutrisi tubuh. Jenis bahan pangan yang sehat seperti buah, sayur, biji-bijian, dan protein nabati dapat membantu dalam membentuk pola makan sehat.
Dr. Noviana Wijaksana, seorang ahli gizi dari Universitas Indonesia, menekankan pentingnya variasi dalam jenis bahan pangan yang dikonsumsi. “Dengan mengonsumsi berbagai jenis bahan pangan, kita dapat memastikan tubuh mendapatkan nutrisi yang lengkap dan seimbang untuk menjaga kesehatan,” ujarnya.
Namun, perlu diingat bahwa tidak semua jenis bahan pangan cocok untuk semua orang. Setiap individu memiliki kebutuhan nutrisi yang berbeda-beda berdasarkan usia, jenis kelamin, dan aktivitas fisik. Oleh karena itu, penting untuk berkonsultasi dengan ahli gizi atau dokter untuk mengetahui jenis bahan pangan yang sesuai dengan kebutuhan tubuh kita.
Dalam menentukan jenis bahan pangan yang tepat, kita juga perlu memperhatikan ketersediaan dan keberlanjutan bahan pangan tersebut. Menurut Prof. Ir. Bambang Brodjonegoro, M.Sc., “Pemilihan jenis bahan pangan juga harus memperhatikan aspek keberlanjutan dan lingkungan agar tidak merugikan keberlangsungan ekosistem alam.”
Dengan memperhatikan peran jenis bahan pangan dalam membentuk pola makan sehat, kita dapat menjaga kesehatan tubuh dan meningkatkan kualitas hidup. Mari mulai memilih bahan pangan yang sehat dan bergizi untuk membentuk pola makan sehat dan seimbang!