Harga pangan yang terus naik di tengah pandemi Covid-19 memang menjadi masalah yang tidak bisa dianggap remeh. Hal ini tentu membuat kekhawatiran bagi masyarakat, terutama bagi kalangan ekonomi menengah ke bawah. Namun, tidak perlu panik, karena ada beberapa strategi yang bisa dilakukan untuk mengatasi kenaikan harga pangan ini.
Salah satu strategi mengatasi naiknya harga pangan di tengah pandemi adalah dengan meningkatkan produksi pangan dalam negeri. Menurut Menteri Pertanian, Syahrul Yasin Limpo, pemerintah telah melakukan berbagai langkah untuk meningkatkan produksi pangan, seperti memberikan bantuan kepada petani dan pengembangan teknologi pertanian. Dengan demikian, diharapkan dapat mengurangi ketergantungan terhadap impor pangan dan menstabilkan harga pangan di pasaran.
Selain itu, diversifikasi pangan juga menjadi strategi yang efektif dalam mengatasi naiknya harga pangan. Dengan mengkonsumsi berbagai jenis pangan yang bergizi dan terjangkau, masyarakat dapat memenuhi kebutuhan gizinya tanpa harus mengeluarkan biaya yang terlalu tinggi. Hal ini juga dapat membantu menjaga kesehatan tubuh selama pandemi.
Menurut Direktur Eksekutif Institute for Development of Economics and Finance (INDEF), Tauhid Ahmad, “Diversifikasi pangan merupakan langkah yang penting dalam mengatasi naiknya harga pangan di tengah pandemi. Masyarakat perlu dibiasakan untuk mengonsumsi pangan lokal yang lebih terjangkau daripada pangan impor.”
Selain itu, pengawasan terhadap distribusi pangan juga perlu diperketat. Hal ini bertujuan untuk mencegah terjadinya praktik kartel atau monopoli yang dapat menyebabkan kenaikan harga pangan secara tidak wajar. Pemerintah perlu bekerja sama dengan lembaga terkait untuk memastikan bahwa pangan tersedia secara cukup dan terjangkau bagi masyarakat.
Penggunaan teknologi juga dapat menjadi salah satu strategi yang efektif dalam mengatasi naiknya harga pangan di tengah pandemi. Dengan memanfaatkan teknologi digital, misalnya dalam bentuk aplikasi jual beli pangan secara online, masyarakat dapat memperoleh pangan dengan harga yang lebih terjangkau tanpa harus keluar rumah.
Dengan menerapkan strategi-strategi di atas, diharapkan kenaikan harga pangan di tengah pandemi dapat teratasi dengan baik. Sebagai masyarakat, kita juga perlu berperan aktif dalam menjaga ketahanan pangan dan kesehatan selama pandemi ini. Semoga situasi ini segera berlalu dan kita dapat kembali hidup normal seperti sediakala. Aamiin.